Bjørg er født på Island i 1974. Hun vokste opp i Lommedalen i Bærum og tilbrakte noen år som liten med familien i sørøst Asia. Nå bor hun i Norge. Hun har studert ved kunstakademiet i Barcelona, samt fordypning i maleri og grafikk ved kunstakademiet i Tolouse i Frankrike. Bjørg har sitt atelier i Barcelona og trykker sine etsninger sammen med Ignacio Aguirre som tidligere har jobbet sammen med både Picasso, Mirò og Dali. Hun er utdannet innen gamle teknikker og ivrer for å ta vare på det gamle håndverket. Fargene er særegne og en viktig del av Björgs kunst, og hun tror på affirmasjoner, det vil si at budskapene vi omgir oss med, bevisst og ubevisst er med på å prege oss. Så bildene kommer ofte med tekst, og talende titler. Og i Björgs blogg kan du lese om mange av tankene bak bildene. For hvert bilde kommer med et budskap til den som ser det. Hun har også utsmykket flere kirker og bygninger innen teknikken glassmosaikk, samt marmorutskjæringer og blyglass. Bjørg er medlem av Norske Grafikere. De senere år har også Bjørg blitt kjent gjennom sin foredrags aktivitet, blant annet showet "Lykkebobler" som hun har turnet landet rundt med.